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2018.10.15
淡路島の冬、【三年とらふぐの季節】来る!



今年も三年とらふぐの季節がやってまいりました!

ぷりっぷりの三年とらふぐをご用意しました!

今年も色々なことがありましたが、

絶品のふぐ料理をお楽しみください。

 


2018.11.11
年中楽しめる淡路島生うにしゃぶコース!



淡路島で育ったミョウバンを使用していない、うに本来の甘みを味わえる「淡路島生うに」を使用したうにのしゃぶしゃぶのコースです。
また、淡路牛とさらに生うにを追加した「淡路牛うに焼と、うにしゃぶの豪華コース」もお楽しみいただけます。

 

 

淡路島生うにしゃぶコース 4,980
・淡路島うにしゃぶ鍋
・淡路生太もずく
・海鮮つくり(うに・鯛 他)
・野菜(キャベツ・三つ葉・レタス)
・淡路島生うに雑炊(海苔・葱・山葵を入れて雑炊)
・香の物 

淡路牛うに焼きと淡路島生うにしゃぶコース 5,980
・淡路牛
・淡路島生うに
・うにしゃぶ鍋
・淡路生太もずく
・海鮮つくり(うに・鯛 他)
・野菜(キャベツ・三つ葉・レタス)
・淡路島生うに雑炊(海苔・葱・山葵を入れて雑炊)
・香の物


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