淡路島のグルメ 南あわじ市の松葉寿司|インターネット予約で料金を5%OFFいたします

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淡路島うに焼と、うにしゃぶの豪華コース 淡路島うに焼と、うにしゃぶの豪華コース
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味と心 淡路のお食事処  松葉寿司 味と心 淡路のお食事処  松葉寿司

淡路のお食事処  松葉寿司

料理写真

淡路島の南あわじ市にあります松葉寿司では、
港直行で手に入る新鮮な活魚と淡路島の厳選した旬の食材を最大限に活かした料理でおもてなしいたします。

都会では味わえない、贅沢なお寿司や海鮮料理をお客様のご要望に合わせてご提供いたしますので、是非一度足をお運びください。

  • お品書き
  • 会席・ご宴会
  • 慶事・法事

団体様・ご宴会にもご利用ください

会席料理

当店は座席数が400席あり、広間 (20~30名)3部屋、大広間(20名~150名)のご宴会場をご用意しております。
松葉寿司ならではの淡路厳選の新鮮な食材を使った会席料理や、てっちり(美福鍋)、しゃぶしゃぶ、すき焼きなどを皆様で楽しくごゆるりとご堪能ください。

飲み放題もございますので、ご予約時にお申し付けください。

お知らせ

2019-06-14淡路島の夏、【幻の赤うに】来る!

淡路島が誇る赤うに7月に解禁いたします(7月~9月迄)

 

9か月間良質なえさを食べて育った由良の赤うにはミョウバンを使わず、

 

甘味、旨味は最高で口に入れた瞬間にとろけます。

 

そして得も言われぬ磯の香が口中に広がります。

 

 

海の宝石と言われる、幻の黄金の由良赤うにを使って

 

贅沢に淡路赤うにしゃぶコース始めました!!

 

淡路由良赤うにと淡路活ハモと鯛と野菜をしゃぶしゃぶしてお召し上がりください。

 

最後はワサビや刻みのりを入れた出汁で作るうに雑炊!最高です!!

 

 

 

今年は新しい食べ方で淡路赤うにしゃぶお召し上がりください。

 

 

赤うにしゃぶコース 5980円

 

淡路牛と赤うにしゃぶの豪華コース 6980円

 


2019-06-14淡路島の夏、【べっぴん鱧の季節】来る!

魚付山林といって梅雨の雨を吸って一番美味しくなった

 

淡路島の鱧(べっぴんさんです)が

 

旬を迎えました。

 

はも会席で鱧を色々と、

 

はもすき鍋で鱧をたっぷりとご堪能ください。

 

◎ はも御膳 3,850円(税込)
【 小鉢/はも湯引き/はもすき/はも天ぷら/はもそぼろご飯/香の物/赤だし/デザート 】

はも会席 5,500円(税込)
【 食前酒/はも湯引き/はもスープ鍋/はも天ぷら/はも焼き霜サラダ/はも棒すし/はも吸い物/フルーツ 】

はもすきコース 6,580円(税込)
【 食前酒/はも造り/はも湯引き/はもすき/フルーツ 】

 

 


旬の情報

2018-01-01淡路島三年とらふぐ


鳴門海峡の流れの中で、大切に育てられた「淡路島3年とらふぐ」。

身が締まり大きく育ったプリプリの美味しいとらふぐをご堪能頂けます。

 
三年とらふぐ会席・・・6,600


◆食前酒 ◆ふぐ皮ポンズ ◆ふぐぶつ造り ◆てっさ ◆てっちり
◆ふぐ唐揚げ ◆ふぐサラダ ◆茶碗蒸し ◆雑炊 ◆フルーツ


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