当店は座席数が400席あり、広間 (20~30名)3部屋、大広間(20名~150名)のご宴会場をご用意しております。
松葉寿司ならではの淡路厳選の新鮮な食材を使った会席料理や、てっちり(美福鍋)、しゃぶしゃぶ、すき焼きなどを皆様で楽しくごゆるりとご堪能ください。
飲み放題もございますので、ご予約時にお申し付けください。
2022-07-152022年7月15日、ついに解禁!!テレビも毎年取材におとづれる幻の赤うにメニュー!
淡路島由良の赤うには甘味、旨味において最高級のウニで、口に入れた瞬間にとろけることで有名です♪
ありがたいことに毎年テレビ取材依頼もいただき、
さらに著名人も訪れて頂けます。
その中でも皆さん召し上がられるのが、下記紹介するメニューなんです!
海の宝石、「幻の黄金の由良赤うに」、
ついに今年もスタートです!!
・赤うにしゃぶコース 6930円(税込)
・淡路島赤うに焼きと赤うにしゃぶの豪華コース 8250円(税込)
・淡路島のっけ赤うにスペシャル 19800円(税込)
*赤うには今年は大変希少となっており、価格が高騰しております。
しかしながら松葉寿司はお客様に精一杯満足頂ける価格で提供しております!
また、希少な食材ゆえ、数に限りがある場合がございます。
お客様にはぜひご予約をお勧め致します。
2022-05-10はも料理、いよいよ本格スタートです♪
2022-07-15ついに解禁!淡路島の夏の定番、超貴重!幻の赤ウニ本日より登場!
淡路島由良産の最高級のうにである、赤うにを存分に楽しめるメニューが今年もついに登場します!!
うに板一枚丸ごと使った料理や、大好評の赤うにしゃぶの提供を開始しました!
お知らせの方にはコースの人気メニューを掲載していますのでそちらもご覧ください♪
赤ウニは口にいれた瞬間とろけ、甘い高級ウニですが、値段の変動が激しく、今年は特に希少となっております。
写真にある下記メニューは時価でご提供しておりますが、
松葉寿司はそれでもお客様にお求めやすい
精一杯の価格でご提供する覚悟です!!
・赤うに丼
・赤うにぬーどる
・赤うに板造り
松葉寿司にて今年赤うにが食べられるのは2022年7月15日から9月頃までと限られています。
お早めにお店に足をお運びください♪
品切れの場合もあるので、どうぞご予約をお願いいたします。
2021-05-20淡路島の夏、松葉寿司の夏!旬の『はも』をお楽しみください!
◎ はも御膳
【 小鉢/はも湯引き/はもすき鍋/はも天ぷら/はもご飯/香物/フルーツ 】
◎ はも会席
【 食前酒/小鉢/はもスープ仕立鍋/はも天ぷら/はも焼霜サラダ/はも棒すし/はも吸物/フルーツ 】
◎ はもすきコース
【 食前酒/はも造り/はも湯引き/はもすき/フルーツ 】
◎ はも豪華会席コース
【 食前酒/前菜(もずく・はもさく・鱧焼霜サラダ)/造り(季節のつくり四種盛)/小鍋(鱧すき鍋・鍋野菜)/焼物(鮑おどり焼き)/酢物(鱧湯引き)/小鉢(サラダ)/揚物(鱧天ぷら)/蒸物(茶碗蒸)/ご飯(鱧棒ずし・鱧握り)/吸物(はものお吸い物)/フルーツ(メロン)】
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