淡路島の寿司処・松葉寿司｜淡路島のグルメお食事処

淡路島の南あわじ市にあります松葉寿司では、
港直行で手に入る新鮮な活魚と淡路島の厳選した旬の食材を最大限に活かした料理でおもてなしいたします。

都会では味わえない、贅沢なお寿司や海鮮料理をお客様のご要望に合わせてご提供いたしますので、是非一度足をお運びください。

当店は座席数が400席あり、広間（20～30名）3部屋、大広間（20名～150名）のご宴会場をご用意しております。
松葉寿司ならではの淡路厳選の新鮮な食材を使った会席料理や、てっちり（美福鍋）、しゃぶしゃぶ、すき焼きなどを皆様で楽しくごゆるりとご堪能ください。

飲み放題もございますので、ご予約時にお申し付けください。

2022-05-10はも料理、いよいよ本格スタートです♪

松葉寿司にて、いよいよはも料理登場です！！

淡路島の松葉寿司でも代表的な名物で美味しいはもが「はも会席」として、「はも御膳」として、「はもすきコース」としてお召し上がりいただけます！

夏から観光に来られる方、はもをお待ちの地元のお客様！

いよいよ開始されるはも料理、松葉寿司へぜひ足をお運びください！！
 
上から
はも会席　6,600円(税込)
はも御膳　4,400円(税込)
はもすきコース　8,800円(税込)

2022-03-03サクラマス登場しました！

松葉寿司では、サクラマス登場で～す！！

淡路島の春を告げる「サクラマス」のあっさりとしていて、しかも美味しい　サクラマスが「丼」で、「ちらし寿司」で、「うにしゃぶ」や「お造り」でお召し上がりいただけます。

待ち望んでいた方も　多いかとぞんじます！！

さあ～サクラマスが待っている、松葉寿司へ！淡路島へ！！
 
上から
 
豪華特典いくらのせ丼　1,980円(税込)
豪華３色丼　2,970円(税込)
淡路島サクラマスうにしゃぶ　5170円(税込)

2021-05-20淡路島の夏、松葉寿司の夏！旬の『はも』をお楽しみください！

◎ はも御膳

【小鉢／はも湯引き／はもすき鍋／はも天ぷら／はもご飯／香物／フルーツ】

◎ はも会席
【食前酒／小鉢／はもスープ仕立鍋／はも天ぷら／はも焼霜サラダ／はも棒すし／はも吸物／フルーツ】

◎ はもすきコース
【食前酒／はも造り／はも湯引き／はもすき／フルーツ】

◎ はも豪華会席コース
【食前酒／前菜(もずく・はもさく・鱧焼霜サラダ)／造り(季節のつくり四種盛)／小鍋(鱧すき鍋・鍋野菜)／焼物(鮑おどり焼き)／酢物(鱧湯引き)／小鉢(サラダ)／揚物(鱧天ぷら)／蒸物(茶碗蒸)／ご飯(鱧棒ずし・鱧握り)／吸物(はものお吸い物)／フルーツ(メロン)】

↓お料理の写真をクリックすると、拡大されて見やすくなります！↓

2021-05-20【予告】淡路島の食材を食べて元気になろう！「淡路島のっけ赤うにスペシャル」7月START

由良で素潜りで採った希少な「赤うに（逆さうに）」を使った夏限定メニュー

新メニュー「淡路島のっけ赤うにスペシャル」7月開始！

板1枚の赤うにを、淡路島・ハモぬーどる・ハモの梅肉にお好きに豪華トッピング！

なんと20,000円相当のお料理が楽しめる！淡路島の食材を食べて元気になろう！

商品名：淡路島のっけ赤うにスペシャル

発売日：2021年7月～9月末

お料理内容：

・お造り（鱧・焼霜鱧・鯛・活き海老）

・鍋物（赤うにしゃぶぬーどる・茄子・トマト・オクラ）

・焼物（淡路牛鉄板焼き・野菜）

・酢の物（鱧湯引き・梅肉和え）

・油物（鱧の天ぷら・淡路玉ねぎ）

・ご飯（鱧の棒すし）

・汁物（はもの吸物）

・フルーツ（メロン）

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