お品書き

旬の食材を使った、季節のお料理をご紹介しています。
また、お客様のご予算に合せてご用意していますので、
お気軽にお問合せください。
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料理詳細

商品名 活あなごコース
お値段 4,980円
内容  

あなご肝

あなご骨煎餅

あなごつくり

あなご柳川鍋

あなご照焼

あなご天ぷら

あざく

あなごすし

赤だし

デザート

 

まるごと淡路島 美味しいもの探検隊

詳しく紹介されています。

コメント  

中 照焼弁当        1,365円

    あなご骨煎餅

    あなご照焼弁当

    赤だし

(照焼弁当コース  2,980円)も好評です!

    あなご肝

    あなご骨煎餅

    あなごつくり

    あなご天ぷら

    照焼弁当

    デザート

    

 

下 あなご棒すし     1,575円

   あなご箱すし 1本   840円

           1人前 1,155円

 

 

淡路島由良港でとれる一本釣りのあなごを使用。

専用の水槽で活けたあなごを使ったコリコリのつくりや柳川風鍋・照焼などは、脂ものって最高です。

また、70年余の伝統の秘伝のたれで焼いたあなごでつくるあなご箱ずしや、あなご棒ずしはロングランのヒットメニュー。

 

単品メニュー

○あなごつくり    1,050円

○あなご天ぷら     840円

○あなご照焼     1,260円

○あざく         840円

○あなご一匹にぎり   630円 

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